常陸牛の販売 l’uniqueでは常陸牛のA-4ランクをメインに扱わせて頂いております。 肉のランクは、肉の量と脂の付き方で決まります。 アルファベット（A、B、C）は肉の量で決まります。 数字（5、4、3、2、1）は脂… 和牛 の続きを読む

日本海で取れた魚介類の販売 現在、l’uniqueでは新潟地方市場にて水揚げされた、取れたての魚を取り扱っております。 今後は様々な所よりラインナップしていきたいと思っています。 まずは、当社にて新潟佐渡鮮魚ｂｏｘをご案… 魚介類 の続きを読む

野菜の販売 l’uniqueでは、農家と消費者を繋ぐお仕事をしていきたいと思っています。 野菜等の販売経路としては、 JA・市場・直売所への出荷、自分での販売等があります。 野菜を収穫すると、どうしても大きさが足りない、… 野菜 の続きを読む